A culinária vegetariana

Ficar dois meses e meio sem comer carne foi mais fácil do que pensávamos. Podem ficar tranquilos, não viramos vegetarianos, inclusive estamos ansiosos pelo nosso próximo churrasco.  Mas não podemos negar que passamos a apreciar a culinária ...

Lembranças do Sri Lanka

Nunca imaginei que viria para o Sri Lanka. Durante o nosso planejamento confesso que pensei tirá-lo algumas vezes, mas como o Igor insistiu acabamos vindo para cá. O país só me surpreendeu positivamente, as pessoas ...

Sri Lanka, 23 dias de vida quase mansa

Banhado pelo Oceano Índico, o mesmo mar das Maldivas, o Sri Lanka possui praias maravilhosas, com águas cristalinas e quentes. Toda sua costa é forrada de turistas europeus e principalmente russos, que fogem do frio. ...

Ella, no interior do Sri Lanka

Apesar das praias atraírem a maior parte dos turistas ao Sri Lanka, o seu interior esconde paisagens diversificadas e pouco exploradas, como é o exemplo de Ella. Localizada no alto das montanhas, a pequena vila ...

A trilha para Galle

Saímos de Hikkaduwa rumo à Galle, a quarta maior cidade do país, famosa pela fortaleza construída pelos Holandeses em 1649. Seguindo a dica de alguns locais, nos hospedamos em Unawatuna uma pequena cidade de praia ...

O mistério da culinária

Desde o sul da Índia fomos apresentados a algo muito estranho em nossas refeições. Um ingrediente difícil de identificar e que geralmente vinha cozido em um molho picante. Inicialmente pensei que fosse pedaços de carne de ...

Sri Lanka

Depois de termos nosso voo para sair da India cancelado e esperarmos por 14h no aeroporo, finalmente pousamos em Negombo, Sri Lanka. Eram 2h da madrugada e mal conseguíamos ficar de olhos abertos. Após todo ...