Vietnam, um turismo gastronômico

Como o Igor ainda está se recuperando da Dengue, não podemos passar por muitas aventuras no Vietnam. Por isso, resolvemos gastar todo o dinheiro destinado a turismo e passeios, em boas refeições. Nosso objetivo foi ...

Bem-vindo a Bangkok

Foi amor à primeira vista. Trocamos as praias, montanhas e natureza por prédios, luzes e agito. Bangkok é uma cidade incrível, com uma arquitetura muito mais oriental do que esperávamos, inúmeros pontos turísticos, pessoas gentis, ...

A culinária vegetariana

Ficar dois meses e meio sem comer carne foi mais fácil do que pensávamos. Podem ficar tranquilos, não viramos vegetarianos, inclusive estamos ansiosos pelo nosso próximo churrasco.  Mas não podemos negar que passamos a apreciar a culinária ...

O mistério da culinária

Desde o sul da Índia fomos apresentados a algo muito estranho em nossas refeições. Um ingrediente difícil de identificar e que geralmente vinha cozido em um molho picante. Inicialmente pensei que fosse pedaços de carne de ...

Pegando a estrada na índia

Acordamos animados no nosso primeiro dia de tour pela Índia. Malas prontas e pé na estrada rumo a Mandawa, nosso primeiro destino. Se já era aflitivo andar de carro na cidade, imaginem na estrada. Peguem ...

Uma noite em Bonito

Depois de 26 dias na fazenda, resolvemos passar em Bonito antes de chegar em casa. Falei com a minha amiga Danusa, cujos pais moram na cidade, e ela me disse “meus pais fazem questão de ...

Ovo assado no espeto

Aceitando a sugestão do Guilherme, vou fazer um post sobre a comida aqui na fazenda, nessa última semana e meia. Pensei em chamar o post de Aventuras Gastronomicas, mas estaria mentindo. Até agora não comemos ...